ELIGO

Kungliga slottet, 107 70 Stockholm

HEMBAKAT MED KÄRLEK, PASSION OCH STOR OMSORG FÖR DETALJER

SMÅ MUNSBITAR

35 kr

Välj bland ett urval av fyllningar, från färskost till rökt lax

BULLAR

20 kr

Våra handgjorda bröd kommer i alla former och storlekar

FRANSKT BRÖD

55 kr

änner du för något extra? Vår lyxiga franska toast är perfekt för speciella tillfällen

En favorit för både barn och vuxna, nu tillgänglig i vanlig storlek och delningsstorlek

80 kr

BANANBRÖD

5 FRÖBRÖD

90 kr

Vårt näringsrika 5-fröbröd genomgår en 12-timmars kalljäsning och gräddas i våra stenugnar

ekologisk Toast

40 kr

Frisk och läcker, vårt ekologiska rostat bröd serveras med lokalt producerat smör och tillbehör

BAGELS

VI BRYR OSS

Vår filosofi är att vara en del av grannskapet och ge tillbaka till vår gemenskap.
Vi publicerar månatliga surdegsreceptböcker både online och i butik, arrangerar workshops och kvällskurser, och hyr till och med ut vår butik till lokala konstnärer och musiker.

Recept

Surdegsbakning kan vara skrämmande för en nybörjare, men det behöver det inte vara.
Varje månad sammanställer vi några av våra favoritrecept för surdeg.

Handgjord

Vill du lära dig mer om bakning och brödtillverkningens hemligheter? Delta i våra kvartalsvisa Handgjorda kurser i vår butik.

Gemenskap

Letar du efter en plats att hålla ett evenemang på? Eligo Design välkomnar kreativa själar från alla livets hörn.

boka ett bord

Frukost, lunch eller helgbrunch, vi tar alltid emot bokningar.

man wearing blue shirt pouring coffee in his cup
man wearing blue shirt pouring coffee in his cup